Gallery

Γιατί πρέπει να αποφεύγεται η αγγλική ονομασία black currants για την κορινθιακή σταφίδα

Greek Raisins

Η μαύρη (κορινθιακή) σταφίδα αποτελεί προϊόν της αμπέλου και φέρει την επιστημονική ονομασία Vitis vinifera L. var. Apyrena.

Τα φραγκοστάφυλα είναι είδος μούρων με επιστημονική ονομασία Ribes nigrum.

Δείτε την αρχική δημοσίευση 209 επιπλέον λέξεις

Advertisements

Στα 49,3 ευρώ/στρέμμα καθορίστηκε η συνδεδεμένη ενίσχυση στην καλλιέργειας της μαύρης κορινθιακής σταφίδας, για το έτος ενίσχυσης 2017

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Από τα 35,3 ευρώ που ήταν η αρχικά ενδεικτική τιμή για έκταση αναφοράς 142.000 στρεμμάτων.

Συνέχεια

Προετοιμαζόμαστε για τις 17/5 που είναι η παγκόσμια ημέρα κατά της υπέρτασης

Ο ρόλος του καλίου είναι να ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση δρώντας ανταγωνιστικά προς το νάτριο που βρίσκεται κρυμμένο σε αλμυρά και όχι μόνο τρόφιμα.

Η περιεκτικότητα της μαύρης κορινθιακής σταφίδας σε κάλιο είναι 0,7 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια σταφίδας, ένα από τα υψηλότερα περιεχόμενα που παρατηρείται σε τρόφιμα. Για παράδειγμα, η κατεξοχήν εισαγόμενη μπανάνα που θεωρείται ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, περιέχει μόνο τη μισή ποσότητα (0,35 γραμμάρια καλίου/100 γραμμάρια) σε σχέση με τη μαύρη σταφίδα!

via Κορυφαία διατροφικά στοιχεία της κορινθιακής Σταφίδας

Μέχρι το 2023 το νέο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελώνων, ποιες αλλαγές έρχονται

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Μήπως πρέπει οι αρμόδιοι του υπουργείου να εντάξουν και την κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα σε επιδοτούμενο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελώνων;

Υπενθυμίζουμε και για όσους δεν γνωρίζουν, πως η κορινθιακή σταφίδα καλλιεργείται και σε περιοχές ημιορεινές-ορεινές-δυσπρόσιτες-μειονεκτικές, σε περιοχές με χαμηλό κατά κεφαλήν εισόδημα, ενώ παράλληλα είναι ένα προϊόν κατεξοχήν εξαγόμενο που εισφέρει πολύτιμο συνάλλαγμα στη χώρα μας στην παρατεταμένη περίοδο οικονομικής ύφεσης που βιώνουμε!

Συνέχεια

Χαραγή ή αλλιώς χαράκι

 

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Κρίσιμη εργασία που γίνεται κάθε Μάιο είναι η χαραγή (χαράκι) του κλήματος της κορινθιακής (μαύρης) σταφίδας, με σκοπό το καλύτερο δέσιμο του καρπού και την αποφυγή ανθόρροιας και καρπόρροιας και τελικό αποτέλεσμα τη μεγαλύτερη και ποιοτικότερη σοδειά. Συνέχεια

Αμπέλι – Αποτελεσματική αντιμετώπιση προσβολών και συχνοί έλεγχοι!

424cca5fb020ee25ae9c757d36b8e583_S

Πηγή: blog.farmacon.gr

Οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών ευνοούν τον κίνδυνο μολύνσεων. Να γίνονται συχνοί επιτόπιοι έλεγχοι και άμεσες επεμβάσεις σε αμπελώνες με ιστορικό προσβολών!

Περονόσπορος

Διαπιστώσεις

Συνέχεια

Παρανοήσεις και συγχύσεις…

perioxes stafidas.jpg

Παρατηρούμε κατά καιρούς σε ορισμένα άρθρα, ότι η κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα ονοματίζεται ως σταφίδα Κορινθίας ή με διάφορες άλλες παραλλαγές.
Αυτό δεν είναι πολύ δόκιμο, γιατί δυστυχώς μπορεί να εντείνει τη γενικότερη σύγχυση που έχει ο κόσμος που δεν γνωρίζει το ποιά σταφίδα είναι ποιά, με αποτέλεσμα να μπερδεύουν τη μαύρη (κορινθιακή) σταφίδα με τη ξανθιά σταφίδα τη σουλτανίνα!
Η κορινθιακή σταφίδα το όνομά της το οφείλει στον Κορινθιακό κόλπο, από τα λιμάνια του οποίου ξεκίνησαν οι πρώτες εξαγωγές της και φυσικά καλλιεργείται στους νομούς Αχαΐας, Μεσσηνίας, Ηλείας, Κορινθίας, Ζακύνθου και Κεφαλονιάς και όχι μόνο στην Κόρινθο.

Συνέχεια