Πορτοκαλόπιτα με ψημένα φύλλα

portokalopita-me-pshmena-fulla

Πηγή: argiro.gr

Υλικά Συνταγής

  • 1 πακέτο (450 γραµµ.) φύλλο κρούστας
  • 1 κ.σ. βούτυρο λιωµένο
  • 1 κ.γλ. κανέλα
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1½ φλ. σπορέλαιο
  • 1½ κεσεδάκι γιαούρτι
  • 2 πορτοκάλια (ξύσμα)
  • 2 κ.γλ. µπέικιν πάουντερ
  • 1 βανίλια
  • 2 κ.σ. κονιάκ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1/2 φλ. σταφίδα µαύρη

Συνέχεια

Advertisements

Λαζαράκια Πασχαλινά

6-768x645.jpg

Πηγή φωτογραφίας: argiro.gr

 

  • 1 πακέτο ζύμη για πίτσα (2 φύλλα ζύμης)
  • λίγα γαρύφαλλα για μάτια
  • λίγες σταφίδες  για στόμα

Συνέχεια

Φανουρόπιτα

  • 4 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 φλ. σπορέλαιο
  • 1 φλ. + 1/3 φλ. ζάχαρη
  • ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού
  • ½ φλ. νερό
  • 1 λεμόνι, ξύσμα
  • 1 φλ. σταφίδες ξανθές και μαύρες, ανάμεικτες

Συνέχεια

Κρασάτος μπακαλιάρος στην κατσαρόλα

mpakaliaros-krasatos-me-stafides.jpg

Πηγή φωτογραφίας: argiro.gr

Υλικά Συνταγής

  • 1 κιλό μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • 6-7 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1/2 φλ. μαύρη σταφίδα

Συνέχεια

Σπιτική granola

vegan-granola

Πηγή: argiro.gr

Υλικά Συνταγής

            Στερεά υλικά
  • 1 φλ. καρύδα αποξηραμένη (τσιπς καρύδας κατά προτίμηση)
  • 1/2 φλ. ωμά κάσιους
  • 1/2 φλ. ψιλοκομμένα ωμά αμύγδαλα ή φιλέ αμυγδάλου
  • 1 φλ. καρύδια
  • 1/2 φλ. ωμό φιστίκι Αιγίνης
  • 1 κ.σ σπόρους chia
  • 3 κ.σ αλεσμένο λιναρόσπορο
  • 3 κ.σ κολοκυθόσπορο
  • 2 κ.σ ζάχαρη καρύδας
  • 2 πρέζες αλάτι
    Υγρά υλικά
  • 2 ½ κ.σ βούτυρο καρύδας
  • 5 κ.σ πετιμέζι (ή σιρόπι σφενδάμων «maple sirup» ή μέλι αν δεν είστε χορτοφάγος)
    Για το τελείωμα
  • 1/2 φλ. μαύρη σταφίδα

Συνέχεια