Αρτηριακή πίεση και κορινθιακή σταφίδα

σταφιδα-πίεση .png

H καθημερινή κατανάλωση 36 γραμμαρίων μαύρης κορινθιακής σταφίδας – ποσότητα που αντιστοιχεί σε μια μερίδα – από ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 οι οποίοι ως γνωστόν αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης βλαβών στα αγγεία, οδηγεί στην εμφάνιση σημαντικής μείωσης στη διαστολική αρτηριακή πίεση της τάξεως των 5,5 χιλιοστών της στήλης υδραργύρου (mm Hg).
«Η μείωση αυτή είναι καλύτερη και από εκείνη που επιτυγχάνεται με πολλά φάρμακα» όπως σημειώνει ο καθηγητής Παθολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Νικόλαος Τεντολούρης.

Συνέχεια

Advertisements

Χαραγή ή αλλιώς χαράκι

 

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Κρίσιμη εργασία που γίνεται κάθε Μάιο είναι η χαραγή (χαράκι) του κλήματος της κορινθιακής (μαύρης) σταφίδας, με σκοπό το καλύτερο δέσιμο του καρπού και την αποφυγή ανθόρροιας και καρπόρροιας και τελικό αποτέλεσμα τη μεγαλύτερη και ποιοτικότερη σοδειά. Συνέχεια

Ο ΗΧΟΣ ΤΗΣ ΜΑΚΙΝΑΣ

Πηγή: ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΟΣΠΙΤΑ

του Κώστα Περδίκη
(από το βιβλίο του: «Μικρες Ιστορίες», εκδόσεις ΟΡΟΠΕΔΙΟ)

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Όλος ο κάμπος μας, τότε, μια απέραντη πράσινη θάλασσα.
Όλη η εύφορη γη, παραδομένη αποκλειστικά σχεδόν σ’ αυτήν: στην καλλιέργεια της μαύρης κορινθιακής σταφίδας, του «μαύρου χρυσού» της εποχής. Χιλιάδες στρέμματα, χιλιάδες αλώνια.

Συνέχεια

Η έξοδος του Μεσολογγίου την Κυριακή των Βαΐων – Γνωρίζατε ότι η μαύρη κορινθιακή σταφίδα αποτέλεσε τροφή για τους αγωνιστές της εξόδου του Μεσολογγίου;

vryzakis

Πηγή φωτογραφίας: greekartists-yannisstavrou.blogspot.gr

Συνέχεια

«Λαθάκια» και παρανοήσεις!

 

κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα

κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα

Είναι ευχάριστο συναίσθημα να βλέπουμε να διαδίδονται τόσο στον ηλεκτρονικό τύπο όσο και στον έντυπο τα νέα ενθαρρυντικά στοιχεία που προκύπτουν από την έρευνα και τις κλινικές μελέτες για τη διατροφική αξία της μαύρης κορινθιακής σταφίδας.

Βέβαια η διάδοση αυτών των σημαντικών πληροφοριών για τη σταφίδα δε γίνεται πάντα με τον ορθότερο τρόπο, ειδικότερα δε σε κάποια διαδικτυακά μέσα και ειδικά σε αναδημοσιεύσεις αξιόλογων κατά τα άλλα άρθρων, παρατηρούνται κάποιες ανακρίβειες που προκαλούν και εντείνουν τη σύγχυση του κοινού γύρω από το προϊόν!

Συνέχεια

Ενόψει της 25ης Μαρτίου: γιατί συνηθίζεται να τρώμε μπακαλιάρο τη μέρα αυτή;

 

dsc_6305

Πηγή φωτογραφίας: goo.gl/g75Ch3

Αγαπητοί αναγνώστες,

Ήδη διανύουμε τις πρώτες ημέρες της Άνοιξης, της εποχής που μας δίνει τη δύναμη για μια ελπιδοφόρα επανεκκίνηση!

Δεν πέρασαν πολλές ημέρες από τις εορταστικές εκδηλώσεις για το φετινό καρβανάλι, που έδωσε την ευκαιρία σε πολλούς να ξεφύγουν από τη δύσκολη καθημερινότητα, αφήνοντας  πίσω τους για λίγο τα προβλήματα και να διασκεδάσουν.

Συνέχεια

Για τις αλλεργίες της Άνοιξης…

Πέρα από τα φάρμακα, μια χούφτα Κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα την ημέρα θα μπορούσε να μετριάσει, αν όχι να απαλλάξει από τα συμπτώματα των αλλεργιών (καταρροή, μπούκωμα, φτέρνισμα κ.α.) και να δράσει προληπτικά κατά πιθανών κρυολογημάτων και ιώσεων, δημιουργώντας ασπίδα για τον ανθρώπινο οργανισμό! Η κορινθιακή σταφίδα περιέχει ευεργετικά φυτοχημικά συστατικά, τα οποία της προσδίδουν αντιοξειδωτικές και αντιαλλεργικές ιδιότητες.

Allergic-rhinitis-feature-image-620x330
Πηγή φωτογραφίας: www.allergikos.gr

Συνέχεια