Ένας μύθος που είναι ριζωμένος στην αντίληψη αρκετών είναι ότι «η μαύρη σταφίδα παχαίνει».
Κι όμως, ομορφαίνει δεν παχαίνει!!!
Οι κλινικές μελέτες σε εθελοντές καταρρίπτουν το μύθο ότι η κορινθιακή Σταφίδα παχαίνει. Αποδείχθηκε στην πραγματικότητα ότι τα άτομα που έτρωγαν σταφίδες σε καθημερινή βάση, κατανάλωναν 100-150 λιγότερες θερμίδες συνολικά μέσα στην ημέρα σε σύγκριση με τα υπόλοιπα άτομα, επειδή η κορινθιακή σταφίδα βοηθά στον κορεσμό (χόρτασμα), λόγω των περιεχόμενων φυτικών ινών και της γλυκύτητάς της!!!
Greek Raisins 