Σάλτσα «Γανυμήδης» (Γλυκόξινη σάλτσα για ψητό κρέας)

Πηγή: argiro.gr
Υλικά Συνταγής
- 1½ κιλό ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ ψιλοκομμένες
- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 κλωνάρια σέλερι
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα μαύρη
Δείτε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: argiro.gr