«Τροφή» για σκέψη και προβληματισμό

Σε μια σύγκριση μεταξύ της μαύρης κορινθιακής σταφίδας και των εισαγόμενων blueberries, όσον αφορά τα διατροφικά αναλυτικά στοιχεία που έχουν βρεθεί εργαστηριακά, διαπιστώνουμε ότι η μαύρη σταφίδα υπερτερεί σε 19 από τα 24 διατροφικά μεγέθη.
Επιπλέον η κορινθιακή σταφίδα διαθέτει πιστοποίηση απο κλινικές μελέτες για την ευεργετική επίδραση των παραπάνω (και όχι μόνο) εργαστηριακών στοιχείων στην υγεία του ανθρώπου.
Η τιμή της σταφίδας στην κατανάλωση είναι γύρω στα 5 ευρώ ενώ η αντίστοιχη των blueberries είναι περίπου 30 ευρώ το κιλό.
Από την παραπάνω σύγκριση διαπιστώνουμε ότι δεν υπάρχει σωστή αποτύπωση του value for money (σχέση κόστους – ωφέλειας) για τα δύο προϊόντα. Είτε δηλαδή είναι φθηνή η σταφίδα στην κατανάλωση λαμβάνοντας υπόψη τη διατροφική της αξία, είτε αντίστοιχα είναι ακριβά τα blueberries!
Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s